Francisco García Pavón se sitúa cronológicamente entre los prosistas españoles de postgue­rra. Su primera novela Cerca de Oviedo (1946) quedó finalista en el entonces recién creado Premio Nada En la década de los cincuenta sus cuentos aparecían en multitud de publicaciones y su nombre figuraba en la nómina de los concursos de mayor fama en aquellos años. Junto a sus cuentos, la actividad que ejercía relacionada con el mundo de la escena supuso otra de sus más importantes facetas profesionales e intelectuales. En 1964 se le nombró, junto a Federico Carlos Sainz de Robles y José López Rubio, director del Teatro Español de Madrid, obteniendo ese año el Premio de Cinematografía y Teatro que concedía el Ministerio de Información y Turismo.

En 1968 su novela El reinado de Witiza recibió el Premio de la Crítica y, algunos meses después, Las hermanas coloradas el Premio Nadal, convirtiéndose en un autor reconocido y conocido de un público mayoritario.

El Ayuntamiento de Tomelloso lo nombró en 1970 Hijo Predilecto y le concedió la Medalla de Oro de la ciudad en 1989. En los años seten­ta sus novelas de la serie Plinio fueron llevadas a TVE. Una enfermedad truncó su carrera creati­va en marzo de 1983, apenas haber recibido, días antes, el Premio de Cuentos Sara Navarro. Falleció en Madrid, el 18 de marzo de 1989.

En 1990 el Excmo. Ayuntamiento de Tomelloso y la Biblioteca Municipal le rinden homenaje con la edición de un número monográfico de la revista “El Cardo de Bronce”, en el que participan todos sus amigos escritores y pintores de su generación, y se le da su nombre a la Biblioteca Municipal de la que él fue primer director.

En 1996, Ediciones Soubriet, con el patro­cinio de la Excma. Diputación Provincial de Ciudad Real, y la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Tomelloso presidido por D. Ramón González Martínez, publica sus Obras Completas, prologadas por el Académico, gran amigo y conocedor de García Pavón, Emilio Alarcos Llorach.

En 2005 la Editorial Almud edita su biografía bajo el título de “Francisco García Pavón, (1919-1989) : una vida inventada: aproximación biográfica” escrita por José Belmonte Serrano.

En la primavera de 2006, la editorial Destino ha editado una recopilación de las mejores novelas de García Pavón bajo el título de “Plinio, los mejores casos”.

Francisco García Pavón ha sido uno de los máximos impulsores en la organización y mantenimien­to de la Fiesta de las Letras de Tomelloso. Hasta 1956, año de su traslado a Madrid, afianzó su celebra­ción y posteriormente desplegó, desde su cátedra en la Escuela Superior de Arte Dramático, desde su responsabilidad en la editorial "Taurus" y las conversaciones literarias del Café Gijón, el espíritu abande­rado que difundió el Certamen de su pueblo natal entre la élite literaria del momento.