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Diccionario de García Pavón: Lías

La Voz | Jueves, 2 de Mayo del 2019
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Lías. f. pl. Heces del vino.

“La vendimia evoca mucho y nos une con fuerza soterrada… a las generaciones del sarmiento y la vinaza, las madres y las lías, que durante siglos hicieron el pueblo”. Vendimiario de Plinio, III, 13,14. 

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