Tomelloso acogerá
el I Forum Internacional del Almendro en España. Organizado por Prunotec, Crisara y
Cajamar tendrá lugar el miércoles 30 de octubre en Salones Epílogo
de 08:30 a 14:00 horas. Entre las actividades programadas, destaca un amplio
abanico de ponencias y mesas redondas
donde se debatirá sobre modelos agrícolas eficientes, económicamente viables,
sostenibles y medioambientalmente adaptados a nuestros territorios ya que más
del 80% de los terrenos del interior de España son de secano, y como consecuencia
cada vez existirán más limitaciones de un recurso como es el agua.
Uno de los
pilares más importantes de la empresa Prunotec es la formación y el
asesoramiento de sus clientes con el fin de que cultivos tan novedosos como el
almendro y el pistacho sean una realidad y una alternativa en la agricultura de
Castilla-La Mancha. De ahí la organización de este fórum en el que habrá
ponencias y mesa redondas sobre el manejo y el cultivo del almendro en la
España del interior; la influencia de la almendra en nuestra salud, el mercado
de la almendra, la calidad, el valor añadido y la diferenciación.
Las jornadas
contarán con la presencia de representantes de las más importantes
certificadoras internacionales, así como representantes de las principales
operadoras de compra de almendra en España.
Los objetivos de
este I Forum Internacional, que nace con vocación de continuidad en el tiempo
serán: poner en valor un modelo de producción adaptado a la realidad de
nuestros recursos y limitaciones; potenciar la almendra mediterránea por su
calidad, trasladar al agricultor las técnicas de cultivo y los conocimientos
necesarios para un cultivo rentable y sostenible; destacar la importancia y
necesidad de cubrir una demanda muy creciente en todo el mundo y dar
interesantes pistas sobre cuál es la demanda actual y el futuro de la almendra,
así como el valor añadido que puede conseguir
El programa
A las 9,00 horas tendrá lugar el acto inaugural con presencia del
director territorial de Cajamar Caja Rural, José Antonio Guerrero; el director
general de CRISARA, Cristóbal Aránega y el director técnico de Prunotec, Sergio
Arribas.
A las 9:30 horas, Cristóbal Aránega hablará del Modelo
adaptado y sostenible del cultivo del Almendro en la España del Interior.
Después a las 10:00 horas llegará la ponencia sobre Técnicas
y soluciones para un cultivo adaptado a condiciones limitantes de agua, clima y
suelo que ofrecerá Octavio Arquero, coordinador de la Red Experimental de
Frutos Secos de Andalucía
La influencia de las almendras en nuestra alimentación y salud será
la siguiente ponencia que ofrecerá el director de Medicina Interna del Hospital
Universitario Reina Sofía, José Luis López Miranda.
Tras un café networking se celebrarán dos mesas redondas, la primera,
a las doce, sobre Valor Añadido, calidad y diferenciación y la
segunda, a las13:00 horas sobre mercado, nuevas tendencias y la demanda del
futuro.
Para asistir a la
jornada es necesaria la inscripción previa en un formulario on line que podrá
encontrarse en la página www.prunotec.com.
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Miércoles, 27 de Marzo del 2024
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Viernes, 29 de Marzo del 2024
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Viernes, 29 de Marzo del 2024