Tras esta feliz etapa en la calle Oceanía, Triana está a punto de iniciar una nueva singladura en el local de la calle Galileo.  Etapa ilusionante cuyo comienzo ha alterado la pandemia del covid-19. Al virus se le van ganando batallas, pero los hosteleros tendrán que esperar para abrir sus locales al público.

Ayer se pudo conocer que la provincia de Ciudad Real no pasa a la fase 1, lo que implica que los bares y restaurantes todavía no pueden abrir sus puertas. “Tenemos todos ganas de abrir, de volver a pelear con nuestros negocios y sentir cerca a nuestros clientes, -explica Pablo-, pero creo que las autoridades sanitarias han adoptado la decisión adecuada. Nuestra provincia es una de las más afectadas por la pandemia y no nos podemos arriesgar. La seguridad de las personas debe estar por encima de todo”.

Emprendedor y de talante optimista, Pablo Corral valora el trabajo y el esfuerzo que todos los hosteleros de Tomelloso están haciendo a través de una asociación que lucha por defender sus intereses en una situacion muy delicada para el sector. “Se han planteado una serie de medidas al Ayuntamiento y la acogida ha sido buena por parte de la alcaldesa. Otras cosas que pedimos ya no dependen del Ayuntamiento, sino del Gobierno o La Junta y habrá que seguir peleando”., dice

El propietario del Triana piensa que aunque la provincia hubiera conseguido pasar de fase, “no todos los hosteleros hubiesen abierto el lunes 11. Tal y como estaba planteado, de poder utilizar solo el cincuenta por ciento de la terraza, no poder servir en el interior o no poder utilizar los servicios era complicado. Además, era inviable desde el punto de vista económico, para bares que pueden tener una plantilla de 12 o 14 personas”. 

Cree que será el 25 cuando empiecen a abrir los locales, “aunque como llevamos una fase de retraso ya veremos en qué condiciones se puede retomar la actividad”. Desde su prisma particular, y como aún está dando los últimos retoques al nuevo local, Pablo no tiene excesiva prisa “quizá para el 1 de junio podamos abrir, pero no lo sé. Lo importante es que la situación vaya mejorando, que la gente tenga mayor confianza y tranquilidad. Lo bueno del nuevo local es que más amplio y podremos respetar las distancias de seguridad y otras medidas que nos marquen. A ver si pronto estamos allí disfrutando y pasándolo bien. Estamos ilusionados para seguir ofreciendo lo mejor a nuestros clientes y amigos”, concluye.