Tomelloso

Inmaculada Jiménez realiza su tradicional visita de vendimia a la cooperativa Virgen de las Viñas

La gran bodega tomellosera verá reducida su producción en un treinta por ciento

Carlos Moreno | Viernes, 24 de Septiembre del 2021
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La alcaldesa, Inmaculada Jiménez, visitó este jueves la cooperativa Virgen de las Viñas que ya ha superado el ecuador de su campaña de vendimia. Acompañada de seis concejales del Equipo de Gobierno, Jiménez fue recibida por el presidente de la bodega, Rafael Torres con el que hizo un recorrido  por las instalaciones y pudo contemplar in situ las labores de descarga de la uva. Unas 180 personas trabajan en la cooperativa durante la vendimia lo que supone doblar el personal fijo que tiene el resto del año.

Torres agradeció la visita de la primera edil y los concejales, y ofreció datos de una campaña que “se está desarrollando muy bien. Tendremos una merma considerable de producción, en torno a un treinta por ciento menos, que se compensará con una subida de los precios de los vinos y de los mostos y que propiciará que tengamos una liquidación superior a la del año pasado”. El presidente de la cooperativa celebró que “los socios puedan obtener una rentabilidad en esta campaña, todo lo contrario que el año pasado en el que trabajaron a precio de coste o incluso por debajo y esto es algo muy negativo que puede conducir a lo que pasó años atrás en los que se tuvieron que arrancar viñas y en una ciudad de la tradición vitícola de Tomelloso no es nada recomendable”.

Deseó que este aumento de los precios se mantenga en el transcurso de los años “porque los agricultores están realizando un gran trabajo mejorando la calidad cada año, esmerándose en el trabajo en sus explotaciones. En la cooperativa se realiza un importante control de calidad valorando parámetros como la acidez, el ph y el potasio y se paga en función de la calidad y la producción para que las parcelas no se excedan en lo que tenemos estipulado. Este trabajo a favor de la calidad nos lo exige el mercado y nuestros clientes”.

“Con la cooperativa se identifican todos los tomelloseros”

Inmaculada Jiménez se mostró satisfecha de estar “en una cooperativa con la que se identifican todos los tomelloseros y donde siempre nos sentimos  como en casa. Es la empresa mayor de Tomelloso, con muchos agricultores que viven de ella y con otras muchas empresas que se retroalimentan de esta gran entidad”. Jiménez departió con algunos agricultores durante el recorrido, “porque siempre viene bien conocer sus inquietudes y también del propio presidente que dirige con mano sabia una bodega que nos sitúa en puntos de relevancia a nivel nacional e internacional”.

La alcaldesa también abogó por unos buenos precios para los agricultores, deseó que el buen tiempo acompañe en esta recta final de vendimia y tendió la mano a Rafael Torres “en todos los propósitos que tenga en mente para la cooperativa. Año tras año presenta mejora y nuevos proyectos en una cooperativa que cumple sesenta años y que ha sufrido una espectacular transformación gracias a las inversiones que ha impulsado su presidente. Es un orgullo ver como crece y mejora la cooperativa vitivinícola más importante de todo el mundo”.


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