Economía

Tomelloso acoge el II Forum del Almendro y el Pistacho

Técnicos e investigadores están ofreciendo interesantes ponencias sobre dos cultivos con mucho futuro

Carlos Moreno | Miércoles, 27 de Octubre del 2021

Tomelloso acoge este miércoles el II Forum del Almendro y el Pistacho  que organizan Crisara, Prunotec, el Ayuntamiento de Tomelloso y Cajamar con la colaboración de varias empresas relacionadas con el sector. Más de doscientos agricultores asisten en el Teatro Marcelo Grande a una jornada en la que se están escuchando ponencias muy interesantes sobre dos cultivos con mucho futuro, pero con muchos aspectos a tener en cuenta para hacer rentables y sostenibles las explotaciones.. Cristóbal Aránega, de Crisara y la delegada de Agricultura, Amparo Bremard, han dado la bienvenida a los asistentes.

La primera de las ponencias la ha ofrecido el investigador del IRTA, Xavier Miarnau, acerca de las variedades marinada, vairo y constantí. El ponente se ha referido a los padres del almendro moderno  que fueron los que marcaron el camino con sus importantes trabajos e investigaciones. Mirnau ha hablado de portainjertos, intensificación, los avances en el manejo agronómico, el uso racional y eficiente del agua o el programa de mejora genética “que es clave para obtener variedades  que puedan suponer un avance en la tecnología del cultivo”, ha señalado.

Xavier Miarnau ha contado los casos de agricultores “que están haciendo muy bien las cosas” en distintas zonas de España, ofreciendo valiosos datos de rendimientos por años.  También ha  ofrecido consejos sobre la tolerancia a las enfermedades, ha hablado sobre un programa de mejora de variedades, ha hecho un recorrido sobre como se ha introducido el cultivo en diversas regiones españolas y ha incidido en la importancia del manejo agronómico, cuidando aspectos relacionados con el riego, la fertilización, la poda, la aplicación de micronutrientes y reguladores de crecimiento.

Después ha llegado el turno de Octavio Arquero, coordinador de la Red Experimental de Frutos Secos de Andalucía, que ha hablado sobre la "Agronomía del cultivo del pistachero" y tras una pausa está interviniendo la doctora ingeniera agrónoma, María Dolores Raigón que está disertando sobre las propiedades de la almendra y el pistacho ecológico para la salud.

El denso programa se completará con la charla “Manejo sostenible del suelo” que ofrecerá Miguel Ángel Gómez, doctor en la Universidad de Almería y seguirá con una mesa redonda sobre modelos sostenibles y rentables en España. Estará moderada por el coordinador de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Ramón Gil, e intervendrán Francisco Urquiza, director técnico del Grupo Arboreto-Crisol; Arturo Belmonte, director técnico del Grupo Mañán, Isabel User y el director general de Crisara, Cristóbal Aránega.  Estabe prevista la asaistencia de Federico Samper, gerente de Biocomercio, que finalmente no ha podido asistir. 

En la última ponencia, Ángel Torres, director comercial de Crisara y Sergio Arribas, socio y técnico de Prunotec  presentarán el Modelo de Gestión Integral Sostenible (MGIS). 

Sin duda, unas jornadas ricas en contenidos en las que los agricultores se llevarán jugosas conclusiones para aplicarlas en sus explotaciones. Nota predominante de la jornada está siendo el interés que están mostrando los asistentes, reflejado en sus numerosas preguntas y cuestiones que piden que les aclara


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