El
Gobierno de Castilla-La Mancha está impulsando el etiquetado de ‘Campo y
Alma’ implicando a las figuras de calidad, a las denominaciones de
origen e indicaciones geográficas, para que además de en las empresas
que venden en la distribución, aparezca esta
marca regional en las contraetiquetas de los consejos reguladores.
El
consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez
Arroyo, así lo ha indicado esta
mañana en el desayuno informativo que ha mantenido con bodegas de la
Interprofesional del Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘La
Mancha’ para dar a conocer los detalles de la marca de garantía ‘Campo y
Alma’, que engloba a los alimentos con denominación
de origen e indicación geográfica protegida.
“A
partir de ahora Castilla-La Mancha va a ser Campo y Alma, que ya lo
éramos”, ha dicho Martínez Arroyo,
pero “ahora lo pondremos en etiquetas de productos” con el objetivo de
que los consumidores nos reconozcan por ella, con esta doble garantía de
calidad.
Acompañado
por el presidente del Consejo Regulador de esta denominación, Carlos
David Bonilla, además del
ex presidente de la entidad, Gregorio Martín Zarco y la hermana y
sobrina del primer presidente de la DO, Nicolás López, a quienes se les
ha homenajeado hoy, el consejero ha agradecido a esta denominación de
origen su trabajo y esfuerzo en demostrar que “somos
importantes en el mundo del vino”. Y “ahora es el momento de
Castilla-La Mancha, nadie como nosotros puede aportar vino en cantidad y
calidad como la región”, ha especificado.
En
su intervención, ha recalcado también los datos de exportación del
último mes disponible, los de agosto,
donde se han alcanzado los 12,4 millones de euros en el interanual, la
cifra más alta de la historia, comparable solo a las de 2015, pero
ahora, estamos “facturando más que entonces, lo que significa que el
sector va creciendo, conquistando y consolidando
mercados”, ha recordado.
La
marca ‘Campo y Alma’ que hoy se ha presentado en Alcázar de San Juan,
con la presencia y apoyo también
de su alcaldesa, Rosa Melchor, puede ser solicitada para su uso
cualquiera de las 30 Denominaciones de Origen o las nueve Indicaciones
Geográficas Protegidas de la región.
‘Vinos del Quijote’
Con
este desayuno de trabajo de hoy se ha inaugurado el edificio ‘Vinos del
Quijote’, un espacio polivalente
que conferirá una mayor capacidad logística a la Denominación de
Origen, albergando un mayor almacén, una sala de catas profesional y
otras salas de reuniones, con el objetivo principal de divulgar la
cultura del vino a través de diferentes eventos.
Una de sus particularidades está en la creación y acondicionamiento de varias salas, con las de catas que
llevan el nombre de los presidentes que han pasado por esta denominación, Gregorio Martín-Zarco y Nicolás López.
Un acto, el de hoy, en el que, además, han participado la alcaldesa de Alcázar de San Juan, Rosa Melchor, así como la directora general de Alimentación, Elena Escobar o la directora provincial de Agricultura, Amparo Bremard, entre otros, como el presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha y España, Ángel Villafranca.
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