“Les presento mi ciudad donde ustedes pueden vivir una experiencia singular”, ha empezado diciendo la alcaldesa justo después de la proyección de un vídeo que ella esperaba para después y no antes. Jiménez ha calificado a la ciudad como un referente de la cultura y el enoturismo y ha agradecido “la gran labor de nuestros antepasados que hicieron de Tomelloso lo que hoy es”. Esto le ha dado pie para recordar el principal reclamo de su discurso, las cuevas, “construidas en el XIX y XX pico y pala con la valiosa ayuda de las terreras que jugaron un papel fundamental”. Y no ha olvidado la siguiente fase de la viticultura de la ciudad, la encarnada por las bodegas y las cooperativas “que se nutren del mayor viñedo del mundo”.

Jiménez ha valorado que Tomelloso haya sido elegido el Mejor Municipio Enoturístico de España, una de las grandes fortalezas de la ciudad donde se pueden vivir singulares experiencias por su cultura, el atractivo de sus cuevas y chimeneas y el privilegio de estar en la tierra que vio nacer a Antonio López García, Antonio López Torres, Dionisio Cañas, Eladio Cabañero, Félix Grande, García Pavón en la llamada Atenas de la Mancha”.

La primera edil ha destacado el atractivo de la ciudad como destino de turismo interior y de calidad, destacando su oferta gastronómica. “En Tomelloso se puede comer la mejor pizza del Mundo, la que elabora el mejor pizzero del planeta que es Jesús Marquinetti. Animo a que visiten la ciudad para degustar estas pizzas y los muchos tesoros que ofrece Tomelloso”.

Se ha referido también a los 2,5 millones conseguidos recientemente para desarrollar varios proyectos turísticos, “fruto de un intenso trabajo en el que vamos a recuperar el patrimonio de la ciudad. Ha enumerado algunos de ellos como la cueva municipal, los dos conjuntos escultóricos  de Antonio López, varias  rutas cicloturistas de calidad y proyectos de turismo inclusivo.

Jiménez ha considerado esencial la colaboración público-privada en materia de turismo y ha terminado su presentación estableciendo una original analogía con la famoso obra de Julio Verne. “En Tomelloso también podemos viajar al centro de la tierra a través de nuestras cuevas. Llegamos a tener más de dos mil y quedan unas doscientas. Si se pudiesen unir, podríamos recorrer en el subsuelo de Tomelloso más de 40 kilómetros”.