El crítico habla de la la bodega familiar Centro Españolas y de este gran reserva elaborado con uvas de la variedad tempranillo, con botellas que se venden al precio de 8,50 euros y le da una puntuación de 9,1 sobre 10. "Esta bodega es pionera en la elaboración de vinos de autor. Este gran reserva procede de una selección de cepas viejas de sus 250 hectáreas de viñedo. Tras la fermentación, ha pasado 24 meses en barricas de roble americano y francés de tueste medio. Aroma elegante y complejo, a frutillos silvestres maduros, y notas de matorral, con la madera bien integrada, que aporta matices de especias, tostados y tabaco. Sabroso, aterciopelado, de envolvente frescura y posgusto de larga persistencia".

Los otros vinos de la Mancha que reciben buena crítica del autor del artículo son el Cánfora Pie Franco 2018, de la bodega Campos Reales de El Provencio; Clavis, de la bodega Finca Antigua que regenta una familia riojana; El Vínculo Paraje La Golosa 2017; Pedroheras tempranillo roble 2022 y Yuntero Tempranillo 2016.

El columnista habla de la magnitud del cultivo de la vid en la región, con aproximadamente un 30% del vino elaborado en España, "la inmensa mayoría en cooperativas con existencias millonarias. Como Virgen de las Viñas, en Tomelloso, fundada en 1961 por 15 socios y que hoy cuenta con 3.000, y más de 20.000 hectáreas de viñedo, lo que la convierte en la mayor de Europa. A su lado, las 215 bodegas inscritas en la D.O. tienen serias dificultades para hacerse notar".

Igualmente destaca el proceso de renovación y modernizción que ha experimentado el sector vitivinícola en la región. "Pese a estas impresionantes cifras, La Mancha es una de las zonas vitivinícolas de menor rendimiento por hectárea de toda España, lo que obliga a basar la rentabilidad en el volumen. Y eso que se ha realizado exitosamente la reconversión de viñedo pasando de la muy mayoritaria blanca airén a la hoy dominante tinta tempranillo (cencibel); se han autorizado varietales nobles como cabernet sauvignon, merlot, y syrah; y realizado importantes inversiones tecnológicas junto con la creación de un impresionante parque de barricas de roble. Todo ello ha supuesto un incremento sustancial del vino embotellado frente a la gran producción de graneles, mayoritariamente destinados a la exportación, provocando un giro radical a su realidad histórica, sentando las bases de una auténtica revolución vitivinícola".

Carlos Delgado se refiere también al grave problema de imagen de los vinos de la región que "ha llevado al Consejo Regulador a crear La Mancha Excellent, nueva subclasificación enfocada a los vinos de alta gama. Con un reglamento extremadamente restrictivo y un seguimiento de trazabilidad rigurosísimo, busca crear una imagen de Premium Quality que permita conquistar los mercados de calidad. Argumentos para la excelencia no le faltan: gran diversidad de terruños, suelos de tierra parda rojiza, fruto de sedimentos de estructura caliza, margas y arenas, numerosas parcelas, algunas con cepas de pie franco, un buen elenco de las variedades nobles. Estos seis vinos sin complejos son una buena muestra".