El próximo domingo 19 de enero el mundo del vino va a tener
la vista puesta en Tomelloso. No en vano, en esa fecha y organizado por Joaquín
Parra, a través de Wine Up! y Bodegas Singulares, con el patrocino del
Ayuntamiento, va a tener lugar un evento enológico singular. Se trata de la “Galería
del vino. 100 imprescindibles de Castilla-La Mancha” que entre las 11:00h y las
14:30h tendrá lugar en Salones Mabel. El prestigioso sumiller Ferrán Centelles
inaugurará el túnel con los 100 vinos imprescindibles de Castilla-La Mancha,
seleccionados por Parra, para la cata de Jancis Robinson.
Han presentado el acontecimiento enológico la concejala de
Turismo, Rocío Valentín y el responsable de la organización, Joaquín Parra. Valentín
prevé que el evento, “que son se ha celebrado nunca en nuestra ciudad” va a
atraer a numerosos visitantes vinculados al mundo del vino, “y todo aquel que
quiera vivir una jornada diferente”. La concejala ha valorado la figura de
Centelles “uno de los mejores sumilleres del mundo, un enamorado de la uva
airén y catador de los paneles más prestigiosos del mundo”. Es, además, “degustador
de los vinos de España para Jancis Robinson, una de las críticas más
importantes del mundo”.
Para la concejala es un “orgullo” que dos bodegas de Tomelloso,
“Virgen de las Viñas y Verum formen parte de estos imprescindibles, que la
calidad de sus vinos se una a todo lo que Tomelloso tiene que ofrecer”. Tiene
claro la responsable de Turismo que “un acontecimiento de esta categoría no
podía celebrarse en otro sitio. Tomelloso es el escenario perfecto y el
merecido protagonista de este evento”. Por ello, el Ayuntamiento de Tomelloso a
través del departamento de Turismo, “apoya decididamente un acontecimiento que
nos sitúa en el mapa como un referente en el mundo del vino y nos brinda una
oportunidad única para destacar la ciudad”.
Un evento que va a acaparar la atención del mundo del vino
Joaquín Parra ha dado las gracias al Ayuntamiento de
Tomelloso por apoyar “la gran oportunidad” que supone la celebración de este
importante acontecimiento enológico. La Galería, ha explicado, va a permitir
reunir en un mismo espacio “a los mejores vinos de Castilla-La Mancha”.
Participan cincuenta bodegas en la iniciativa “la flor y nata de la región,
alguna de ellas con una trayectoria centenaria”. En el salón van a estar los
cien vinos “que he seleccionado para la cata que va a hacer Ferrán Centelles
que incluirá en el reporte que anualmente hace a Jancis Robinson”. Para el
enólogo, se trata de una oportunidad para Tomelloso que “va a trascender a
nivel internacional”.
Ha anunciado el organizador que tendrá lugar “una previa
para autoridades y prensa a las 10 y media de la mañana”. A continuación, la
galería se abrirá al público “para que se puedan catar los más de ciento
cincuenta vinos que se van a descorcha”, ha indicado Joaquín Parra. Dado que “un
evento de este tipo no puede ser una barra libre”, habrá una entrada con el
precio de 7 euros que incluirá una copa y la posibilidad de degustar cinco
vinos, apuntaba Joaquín Parra. “Si alguien quiere catar más vinos, podrá hacerlo,
pero el procedimiento inicial va a ser este”. Los pases se podrán adquirir “en
los propios Salones Mabel, media hora antes del inicio. Habrá una venta
anticipada”. Todos los miembros de las asociaciones de vinos de la región “tendrán
un descuento especial para poder participar en este salón”. Un acontecimiento “que
va a acaparar la atención del sector. Nunca antes se han unido tantas bodegas
en un sitio tan reunido y con tanta variedad de vinos”. Está convencido Joaquín
Parra de que el domingo 19 se va a poder disfrutar “del mejor evento de vinos
de Castilla-La Mancha que se ha hecho nunca”.
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Viernes, 10 de Enero del 2025
Viernes, 10 de Enero del 2025