El restaurante Chesy’s de Tomelloso es uno de los
participantes en el V Campeonato de España de Hamburguesas. El certamen
comienza este jueves 30 de enero y la final será el 11 de marzo en A Coruña. El
establecimiento tomellosero compite con la hamburguesa Mr. Wayne.
Serán los propios clientes quienes valoren las hamburguesas
participantes votando en la web www.lamejorhamburguesa.com A cambio de ofrecer
su puntuación, todo el que vote, podrá ganar un iPhone 16, para ello deberá
seguir las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram)
@campeonatodehamburguesas.
De estas valoraciones saldrán los finalistas de todo el país
que se verán las caras en la gran final del 11 de marzo en el MEGA, Museo de
Estrella Galicia en Coruña.
Mr. Wayne
Ingredientes: 160g de chuleta de vaca madurada +30
días, crema de champiñón portobello, queso gruyer, pepinillos caseros
agridulces al estilo americano, nuestra Chesy’s bacon jam, mayonesa, servida
sobre un pan brioche, elaborado con un 40% de mantequilla.
Descripción: Tras un viaje a Nueva York en julio del
2024, probamos diversas hamburguesas. La que presento es el resultado de los
aprendizajes de ese viaje y cuando la probamos la primera vez, supimos que
tenía que ser para el campeonato.
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Jueves, 30 de Enero del 2025
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