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Economía

Ya se conocen los Premios de Excelencia de Gastronomía y Turismo de la Cofradía del Queso Manchego

La Voz | Miércoles, 18 de Junio del 2025

La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego ha dado a conocer el fallo de los I Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo en Castilla-La Mancha. Un jurado independiente se ha encargado de analizar, de forma anónima, las candidaturas presentadas a la Cofradía y ha elegido a los ganadores de cada apartado. Este jurado ha estado formado por prominentes personalidades del sector de la gastronomía y el turismo, así como de medios de comunicación de Castilla-La Mancha, y funciona en el más absoluto secreto, ya que no conocen las candidaturas de otros jueces ni sus valoraciones antes de entregar las suyas propias; con el objetivo de garantizar la decisión más justa.

Los Premios Excelencia han sido creados este mismo año por la Cofradía Gastronómica del Queso Manchego con el objetivo de fomentar la gastronomía y el turismo de Castilla-La Mancha desde diferentes ámbitos, con la idea de convertirlos en un referente para todos aquellos que están involucrados en estos sectores tan importantes y desarrollan su actividad siempre con la meta de lograr ser excelentes.

Los Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo se entregarán el próximo día 26 de septiembre en el Hotel Beatriz Toledo Auditorium, durante las jornadas que se van a celebrar con motivo del XXVII Congreso Nacional de las Rutas del Queso Manchego, dentro del Programa MICE, donde se darán cita profesionales de las instituciones más relevantes de la industria turística y gastronómica de nuestro país.