Hostelería
de España, la organización empresarial que representa a los restaurantes,
bares, cafeterías y pubs de España, reitera su incomprensión ante la prohibición
de fumar en terrazas. Esta medida se enmarca en el Anteproyecto de la
modificación de la Ley 28/2005, de 26 de diciembre, de medidas sanitarias
frente al tabaquismo y reguladora de la venta, el suministro, el consumo y la
publicidad de los productos del tabaco aprobado este martes en Consejo de
Ministros.
Desde
la organización advierten que la medida tendría una eficacia muy limitada, ya
que podría desplazar los encuentros con fumadores a espacios cerrados como los
domicilios, aumentando la exposición al humo, y fomentar el consumo desordenado
en las inmediaciones de las terrazas, donde no hay lugares habilitados para los
residuos, con el consiguiente perjuicio para el entorno y los vecinos.
Recuerdan, además, que actualmente existe una buena convivencia entre fumadores
y no fumadores en las terrazas.
Efecto
negativo a nivel internacional y turístico
Desde
Hostelería de España se alerta también del impacto negativo para el turismo
y la imagen internacional del país, ya que España se convertiría en una
excepción dentro de Europa, donde solo Suecia mantiene una prohibición total
similar. Países como Francia han optado por excluir expresamente las terrazas
de sus restricciones para no perjudicar a la hostelería ni al turismo.
Además,
generaría especial confusión entre los millones de turistas que visitan
España cada año -más de 94 millones en 2024-, en un país donde el sector
turístico representa uno de los principales motores económicos. Asimismo,
supondría una carga añadida para los trabajadores del sector, que se
verían obligados a asumir funciones de vigilancia que no les corresponden, lo
que podría generar situaciones indeseadas con la clientela.
7
de cada 10 personas creen que concienciar es más efectivo que prohibir
Según
la última encuesta realizada por 40dB junto con Hostelería de España, un
69,3 % de los españoles considera que las campañas de información y
sensibilización son más efectivas para reducir el consumo de tabaco que las
prohibiciones directas. Además, la posible prohibición de fumar en terrazas
tampoco es vista como una prioridad para la mayoría de la población. Según la
encuesta, más del 56% no considera urgente adoptar esta medida, mientras que un
85,2 % anticipa que los fumadores seguirían haciéndolo en las inmediaciones,
dificultando la labor de los trabajadores de los locales y generando nuevos
problemas de convivencia.
Asimismo,
un 57,4 % de los encuestados considera que podría producirse un efecto rebote,
trasladando las reuniones con fumadores a espacios cerrados como los
domicilios, lo que incrementaría la exposición al humo en lugares con peor
ventilación. Por otro lado, un 62,6 % teme un efecto negativo sobre la imagen
de España como destino turístico.
Por
todo ello, desde Hostelería de España se reitera la voluntad de diálogo con
las autoridades y se insta al Gobierno a reconsiderar la medida. En este
sentido, el presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida ha
añadido: "Es fundamental garantizar la convivencia y evitar la imposición
de cargas adicionales a los profesionales del sector hostelero. Las terrazas
son un espacio clave para la vida social y económica del país, y cualquier
decisión debe valorar con seriedad su impacto real en términos de empleo,
actividad empresarial, competitividad turística y experiencia de los
clientes", afirma José Luis Álvarez Almeida, presidente de
Hostelería de España.
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Martes, 9 de Septiembre del 2025
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