Valorización de subproductos agrícolas

El presidente de Santiago Apóstol destacó la oportunidad que supondría el proyecto para aprovechar los subproductos agrícolas de la comarca. “Desde la cooperativa conocemos de primera mano la iniciativa, porque la empresa promotora se ha puesto en contacto con nosotros interesándose por adquirir estos subproductos. Poder transformarlos en biometano no solo aporta una salida rentable, sino que permite cerrar el ciclo de nuestros propios residuos de manera sostenible”, afirmó.

Serrano subrayó que la planta se enmarcaría en un modelo de economía circular, al generar energía renovable y producir abonos ecológicos certificados a partir de los propios subproductos. “Esto supone un doble beneficio para el sector agrícola: aprovechamos nuestros restos vegetales y vinazas para generar energía limpia y, al mismo tiempo, obtenemos fertilizantes de calidad, certificados, respetuosos con el medio ambiente y aptos para nuestros cultivos”, añadió.

Ubicación y colaboración con el Ayuntamiento

El presidente valoró de forma muy positiva la ubicación prevista de la instalación, a una distancia que garantiza la compatibilidad del proyecto con la vida diaria del municipio y con la actividad agraria del entorno.

Desde la cooperativa, señaló, se apuesta por modelos que integren innovación energética y sostenibilidad agrícola. En este sentido, Serrano expresó su disposición a colaborar y mantener un diálogo continuo con el Ayuntamiento y la empresa promotora “para garantizar que la iniciativa, en caso de llevarse a cabo, redunde en beneficio de los agricultores y del conjunto de Tomelloso”.