Ya está en el mercado la segunda añada de una referencia que está marcando un antes y un después en el panorama actual del vino de castilla la mancha, La Rebuscá, que se elabora en Bodegas Entrelindes, justo en la línea que separa los términos de Socuéllamos y Villarrobledo. Aparece en una edición limitada de 987 botellas de 75cl y 90 magnum. Al tercer día de salir a la venta se había vendido ya un 40% de la producción total de un vino con doce meses de crianza.
Según explica el enólogo de la bodega, David Tórtola, “nos ubicamos en el segmento de los jóvenes productores que queremos desmarcarnos de la industrialización y darle a nuestra región la personalidad y cuidado que merece. Esto lo conseguimos a través de vinos como La Rebuscá que tienen esa identidad, historia y alma”.
Añade el enólogo que “hay un pequeño movimiento de viticultores que nos hacemos llamar la nueva mancha, fieles a esta filosofía de trabajo que el mercado está apreciando mucho”.
En la pasada añada, el vino obtuvo 92 puntos en la prestiosa guía Peñín y se agotó en apenas 4 meses.
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Martes, 2 de Diciembre del 2025
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