La sala Francisco Carretero ha acogido este miércoles la presentación de la XIX edición de los Premios “Bombo” a la Calidad del Vino de Castilla-La Mancha, un certamen organizado por la Hermandad de San Isidro en colaboración con el Ayuntamiento de Tomelloso y el IVICAM, que este año incorpora una nueva categoría y mantiene su objetivo de promocionar la calidad de los vinos de la región. En la rueda de prensa han participado el concejal de Agricultura, Jesús Lara, el Hermano Mayor de la Hermandad de San Isidro, Manuel Ruiz, y la teniente de alcalde, Eloísa Perales.
Lara explicó que el concurso alcanza su decimonovena edición consolidado como una cita de referencia dentro del sector vitivinícola regional, destacando que el certamen “se puede considerar ya un concurso consolidado, pero con innovación constante”. Como principal novedad, este año se incorpora una décima categoría, destinada a bebidas aromatizadas a base de vino, con el fin de adaptarse a las nuevas tendencias del mercado.
El concejal subrayó además la importancia del sector en Castilla-La Mancha, que concentra más del 50 % de la producción nacional, y recordó que, pese al descenso del consumo, el sector mantiene su fortaleza y ha alcanzado cifras récord de facturación, con un incremento del precio medio del vino en los últimos años.
Nueva categoría y diez modalidades a concurso
El Hermano Mayor de San Isidro, Manuel Ruiz, detalló que la nueva categoría permitirá la participación de productos como vermú o bebidas elaboradas a partir de vino, siempre dentro de los límites establecidos por la normativa europea. Según explicó, el sistema de puntuación seguirá el recomendado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino, otorgándose Gran Bombo de Oro, Bombo de Oro, Plata y Bronce, sin superar el 30 % de premiados por categoría.
El concurso contará con diez modalidades: airén, blancos, rosados, tintos jóvenes, tintos de más de dos, tres y cinco años, vinos gasificados, de aguja, espumosos por método tradicional y la nueva categoría de bebidas aromatizadas.
Inscripciones abiertas hasta el 10 de abril
Las bodegas podrán inscribirse hasta el 10 de abril, mientras que la cata se celebrará el 17 de abril en el IVICAM. La entrega de premios tendrá lugar el 15 de mayo, día de San Isidro, en el Ayuntamiento de Tomelloso, coincidiendo con los actos organizados en honor al patrón de los agricultores.
Durante la presentación se destacó que el certamen forma parte de la programación cultural y festiva de San Isidro y que, en ediciones anteriores, ha reunido más de un centenar de vinos participantes, cifra que se espera igualar o superar este año con la incorporación de la nueva categoría.
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