El auditorio de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara acoge este jueves la celebración del XV Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, un encuentro que reúne a cerca de 70 cooperativas procedentes de España y distintos países de Sudamérica para debatir sobre los principales desafíos que afronta el sector del vino en un contexto marcado por la caída del consumo, la presión sobre los precios y las dificultades del campo. La cita internacional tiene como escenario a la mayor cooperativa vitivinícola del mundo, que vuelve a situar a Tomelloso en el centro del mapa internacional del vino.

Representantes de cooperativas de Argentina, Brasil, Chile, Uruguay, México y España participan en una intensa jornada de trabajo centrada en la búsqueda de alianzas estratégicas, el intercambio de experiencias y la defensa de un modelo cooperativo que los asistentes consideran “más vigente que nunca”. El foro se desarrolla además en una de las zonas vitivinícolas más importantes del mundo, La Mancha, referente internacional por volumen de producción y capacidad exportadora.

Durante la atención a medios, el presidente del Foro Mundial de Cooperativas y máximo responsable de la Federación de Cooperativas Argentinas (FECOBITA), Rubén Panela, explicó que el encuentro está sirviendo para “afianzar relaciones entre cooperativas” y fortalecer la colaboración internacional mediante intercambios técnicos y comerciales.

Panela alertó de la complicada situación que atraviesa actualmente el sector vitivinícola mundial. “Nos enfrentamos a una doble crisis”, señaló, aludiendo tanto a los problemas climáticos que reducen la producción como al descenso continuado del consumo de vino a nivel internacional. En este sentido, defendió la necesidad de reforzar la comunicación hacia el consumidor y reivindicar el consumo moderado de vino dentro de una alimentación saludable.

El dirigente argentino también destacó el potencial de Castilla-La Mancha y mostró su sorpresa por el nivel tecnológico de las instalaciones visitadas. “Hemos visto una capacidad y una tecnología imponentes”, afirmó tras conocer de primera mano las instalaciones de Virgen de las Viñas.

Un programa centrado en los retos del vino

La jornada se articula en torno a distintas ponencias y mesas de trabajo centradas en cuestiones estratégicas para el futuro del sector. Entre los asuntos abordados destacan la sostenibilidad económica de las explotaciones, la internacionalización, la comercialización del vino embotellado, las nuevas tendencias de consumo y el fortalecimiento del cooperativismo como herramienta de protección del agricultor.

El programa también pone el foco en la necesidad de aportar más valor añadido al producto y acercar al productor al consumidor final, una de las líneas de trabajo que más interés ha despertado entre los participantes. Asimismo, se han compartido experiencias sobre innovación tecnológica, modernización de bodegas y estrategias para mejorar la competitividad en mercados internacionales.

La cita incluye además espacios destinados a fomentar acuerdos comerciales y reforzar la cooperación entre entidades de distintos países, en un momento en el que el sector busca nuevas fórmulas para garantizar la rentabilidad de los viticultores.

“Los problemas son comunes en todo el mundo”

El presidente de la cooperativa Manjavacas de Mota del Cuervo, Francisco Javier Lillo, anfitrión también del foro junto a las entidades organizadoras, aseguró que las conclusiones iniciales del encuentro dejan claro que “los problemas son comunes en cualquier parte del mundo”.

Lillo enumeró entre las principales preocupaciones del sector el relevo generacional, la evolución del consumo y la rentabilidad de las explotaciones agrícolas. Aun así, defendió con firmeza el papel de las cooperativas como herramienta de futuro. “El modelo cooperativo sigue siendo el mejor modelo para el productor”, aseguró.

El responsable de Manjavacas destacó igualmente el valor del intercambio de conocimientos entre cooperativas europeas y sudamericanas. “Todos aportamos y todos necesitamos aprender de los demás”, explicó, resaltando la importancia de compartir experiencias en ámbitos como la comercialización, la elaboración o la gestión empresarial.

Uno de los asuntos que también estuvo presente en las conversaciones fue el acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, un debate que, según explicó Lillo, genera opiniones diversas dentro del sector, aunque coincidió en la necesidad de “buscar oportunidades”.

La unión del sector para ganar fuerza

Por su parte, el presidente de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, Rafael Torres, valoró muy positivamente la celebración del foro en Tomelloso y defendió la necesidad de que el sector cooperativo mantenga una posición unida frente a los desafíos actuales.

Torres señaló que encuentros como este permiten “aunar opiniones” y reforzar la capacidad de interlocución de las cooperativas ante administraciones e instituciones. “Eso nos puede hacer más fuertes para defender nuestros derechos”, afirmó.

El dirigente manchego también abrió la puerta a futuras sinergias comerciales entre cooperativas de distintos continentes, destacando las posibilidades de colaboración en mercados internacionales y el intercambio de productos y experiencias.

La celebración del XV Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas vuelve a situar a Tomelloso y La Mancha en el mapa internacional del vino, reforzando la imagen de una comarca históricamente ligada al cooperativismo, la producción vitivinícola y la defensa del agricultor.