Malpica del Tajo (Tomelloso) es hoy el escenario del VI Fórum Internacional del Almendro y el Pistacho, una jornada que reune a profesionales, investigadores y representantes de empresas vinculadas a dos de los cultivos leñosos con mayor proyección en España. 

Organizado por Prunotec, Cajamar y Crisara, el encuentro plantea un programa de carácter eminentemente técnico y multidisciplinar, con el objetivo de trasladar al agricultor conocimientos y herramientas que permitan avanzar hacia una agricultura más rentable, eficiente y sostenible. Allí estan presentes los responsables de Prunotec, Alejandro Torres y Sergio Arribas; el responsable de Crisara, Cristóbal Aránega, técnicos de Prunotec y altos cargos de la entidad bancaria.

El programa aborda algunos de los principales retos a los que se enfrentan actualmente el almendro y el pistacho. Entre los bloques temáticos figura la presentación de los últimos estudios sobre patrones y variedades en secano y regadío, así como el análisis de las principales plagas y enfermedades que afectan a ambos cultivos, con la participación de especialistas de instituciones como IFAPA-Córdoba y la Universidad de Córdoba.

La biotecnología tiene también un papel destacado en esta edición. El fórum dedicará uno de sus bloques a las nuevas herramientas y soluciones biotecnológicas aplicadas al manejo de cultivos leñosos, abordando tecnologías y estrategias orientadas a mejorar la productividad de las explotaciones y su adaptación a un contexto marcado por la disponibilidad limitada de recursos y el cambio climático.

El programa pone el foco en soluciones basadas en microorganismos, enzimas y compuestos naturales, capaces de contribuir a optimizar la nutrición vegetal, mejorar la eficiencia en el uso del agua y los fertilizantes, favorecer la salud del suelo y reforzar la capacidad de las plantas frente a situaciones de estrés biótico y abiótico.

El mercado mundial, a debate

El comportamiento de los mercados será otro de los ejes de la jornada. Una mesa redonda con representantes de España, Estados Unidos y Australia permitirá analizar el futuro y las perspectivas del mercado mundial del almendro y el pistacho, dos producciones cada vez más relevantes en el escenario internacional.

En esta mesa redonda participa Antonio Villanueva, técnico de Prunotec, aportando la visión y experiencia de la compañía sobre la evolución del sector y los principales desafíos que afrontan los productores.

El programa también contempla el análisis de precios y costes de producción, una cuestión especialmente relevante para determinar la rentabilidad real de las plantaciones y facilitar la toma de decisiones por parte de los agricultores.

La jornada saldrá al campo

Uno de los principales atractivos de esta sexta edición es su apuesta por el trabajo práctico en campo. Tras las ponencias y mesas de análisis, los asistentes realizarán una visita a una finca de pistacho de referencia en España, en la que podrán conocer sobre el terreno diferentes aspectos relacionados con el manejo del cultivo.

La jornada incluye un espacio de catering y la visita a la finca. La empresa Prunotec pondrá a disposición de todos los asistentes un autobús que saldrá desde las instalaciones de Prunotec a las 6,00 horas. Se podrá reservar plaza hasta el próximo  16 de octubre llmando a los teléfonos 654 617 174 y 682 518 275.

Con esta nueva edición, el VI Fórum Internacional del Almendro y el Pistacho pretende convertirse de nuevo en un punto de encuentro para el sector, combinando investigación, experiencia empresarial y conocimiento práctico en campo para abordar los retos presentes y futuros de estos cultivos leñosos.