Mañana miércoles 18 de octubre, Crisara y Prunotec celebrarán en Don Benito el IV Forum del Almendro. En este importante foro en tierras extremeñas se analizará la actual situación desde los prismas comercial, de calidad, social y medio ambiental, aspectos que cada vez tienen más en cuenta los consumidores.
La apertura del mercado chino marcará, sin duda alguna, un antes y un después en el sector de la almendra. Los organizadores del forum aseguran que "este mercado exigirá una denominación de origen o una garantía certificada de producto. Estamos ante una gran oportunidad de posicionarnos en le mercado más potente y emergente del planeta con una marca diferenciada en sabor, calidad y propiedades beneficiosas para la salud: la almendra española"-
Desde Crisara y Prunotec se argumenta igualmente que "España tiene todo el potencial para producir y comercializar esas 90.000 toneladas pendientes para 2030, siempre mirando el objetivo de hacer un producto con identidad, diferenciado y sostenible a largo plazo para que España pueda, por fin, vender una marca de almendra".
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