Como  se informa en la página de Vemos TV, uno de los primeros fichajes fue Alejandro Albarracín que da vida a Pelayo Olivares,  y poco después se incorporaron  Ana Labordeta y Paula de la Nieta para encarnar los personajes Irene y Leonor. Ambas revolucionarán el ambiente de la tienda y darán mucho juego en una serie que sigue cosechando un gran éxito.

En la trama de la popular serie la sirvienta exige a su marido que contrate como dependienta a Leonor, la hija de doña Elvira, la señora que hizo posible el proyecto de la casa cuna con su aportación económica. Para que su esposa se reconcilie con él, el gerente coloca a la muchacha  bajo la supervisión de Claudia en la tienda, donde nada más llegar chocará con Fina. Y es que a Leonor le encanta provocar y eso levanta pasiones en la colonia, hasta el punto de que la de Don Benito se verá obligada a vigilarla noche y día para impedir que caiga en las garras de cualquier desalmado. Su carácter clasista y pasota, unido a que pretende estar por encima del bien y del mal solamente por provenir de una familia con posibles, no tardará en poner en aprietos a la propia Leonor y a sus compañeras de trabajo en las perfumerías.

Paula de la Nieta, de 25 años, natural de Tomelloso , rodó varios anuncios publicitarios antes de conseguir papeles en las series “Amar es para siempre” (Antena 3) y “Cuéntame cómo pasó” y “La otra mirada” (La 1). Esta última serie de Televisión Española, en la que dio vida al personaje de Macarena, la hizo saltar definitivamente a la popularidad. 

Entre las próximas incorporaciones al reparto de “Sueños de libertad” destaca la del veterano actor Arturo Querejeta, que será Fermín, un neurocirujano sin mucha empatía y con un carácter impaciente que es amigo de Damián (Nancho Novo), y la de la polifacética actriz Pepa Aniorte en el papel de Manuela, una humilde cocinera con un pasado complejo.