El Hotel Beatriz será escenario este viernes de una cita que reconoce a empresas, instituciones y proyectos que impulsan la cocina y el turismo en Castilla-La Mancha.
El reconocimiento se formalizará en el XXVII Gran Capítulo, el próximo 27 de septiembre en Toledo, con un desfile y un programa que reunirá a cofradías gastronómicas de España, Francia y Portugal
Se trata del queso manchego Valdehierro, presentado en La Haya ante cientos de funcionarios europeos