La jornada, concebida para promocionar los vinos y productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha, tendrá como uno de sus momentos centrales el acto institucional en el que la Asociación será apadrinada por la Cofradía del Vino de Rioja y la Cofradía del Queso de Cantabria. Un reconocimiento que permitirá a la entidad castellano-manchega incorporarse al mundo de las cofradías enogastronómicas.

La ceremonia contará con la actuación del tenor Antonio Rodrigo, que ha preparado un repertorio especialmente vinculado a la música manchega.

Reconocimientos a personas y entidades

Uno de los momentos más destacados será la imposición de la medalla cofrade a los socios de honor Rafael Torres Ugena, presidente de Virgen de las Viñas Bodega y Almazara, y Jesús Quirós, que acaba de representar a España y a Castilla-La Mancha en el campeonato internacional en el que se ha elegido al mejor chocolatero del mundo.

También se entregarán los Premios CATA CLM Excellentia, que distinguen a seis personas y entidades por su contribución a la promoción de Castilla-La Mancha. Los galardonados son Marcos Galván Vela, como mejor embajador de la región; el Ayuntamiento de Tomelloso, por su compromiso institucional; INCARLOPSA, por la mejora continua de la calidad; Grupo ANRO, por su respeto medioambiental; La Voz de Tomelloso, por la difusión informativa y enogastronómica, y Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha, como socio de honor.

Los premiados realizarán el correspondiente juramento y recibirán su nombramiento de manos de la Cofrade Mayor y presidenta de la Asociación, en una ceremonia que incluirá la denominada Raíz ceremonial, un gesto simbólico en defensa de los productos de la tierra y de las personas que trabajan el campo.

El acto contará con representación de las distintas administraciones y concluirá con la interpretación del himno de Tomelloso.

Desfile de cofradías por las calles de Tomelloso

La celebración continuará a las 13:00 horas con un desfile de cofradías que partirá del Paseo de las Moreras, en la esquina con la calle Santa Aurora, y recorrerá la calle Don Víctor hasta la plaza. Las distintas agrupaciones mostrarán sus indumentarias tradicionales en un desfile en el que también participarán los homenajeados y las autoridades. La comitiva concluirá con una fotografía de familia ante la fachada del Ayuntamiento.

La jornada finalizará con un almuerzo en los salones Mabel, a las 14:00 horas. El menú tendrá como protagonistas los productos agroalimentarios de Castilla-La Mancha, acompañados por una selección de diez vinos de la región premiados en 2026.

La Asociación de Catadores anima a los castellano-manchegos a sumarse a esta cita, que pretende poner en valor la riqueza gastronómica de la comunidad y el trabajo de sus productores, bodegas y empresas agroalimentarias.

Las personas interesadas en asistir a alguno de los actos pueden solicitar información y realizar sus consultas a través del correo asociacioncatadoresclm@gmail.com o del WhatsApp 667 28 21 58.